炝的拼音

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【炝】的拼音

【炝】的笔画

炝字的部首和偏旁是火，炝字共有：8划。

炝字的笔顺是：点、撇、撇、点、撇、捺、横折钩、竖弯钩。

炝字的笔画，笔顺写法如下：

【炝】的释义

一、基本释义

1.烹调方法，将菜肴放在沸水中略煮，取出后再用酱油、醋等作料来拌：炝蛤蜊。炝芹菜。

2.烹调方法，先把肉、葱花等用热油略炒，再加主菜炒或加水煮：炝锅肉丝面。用葱花儿炝炝锅。

二、详细释义

〈动〉

烹饪方法

将菜肴放在沸水中略煮,取出后再用酱油、醋等作料来拌。

如:炝蛤蜊;炝芹菜

先把肉、葱等用热油略炒,再加作料和水煮。

如:炝锅肉丝面;用葱花儿炝炝锅

用同“呛”

闻不得鼻口内干烟炝。——元· 李好古《张生煮海》

【炝】的近义词，【炝】的反义词

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【炝】的翻译

【炝】的英语

vinegar,cook in soy,then quickly in hot oil,

【炝】的德语

qiàng

【炝】的法语

qiàng

【炝】的谜语

1.仓库着火了（打一字）

【炝】的组词

【炝】的造句

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