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【煸】的注音
繁体煸 注音ㄅㄧㄢ、 笔画13
简体煸 拼音biān 部首火
煸字五行火 煸字结构左右 煸字五笔OYNA
统一编码基本区 U+7178 仓颉编码fhsb 郑码编码uowl
四角编码93827 煸字电码无 煸字区位7652
煸
【煸】的国语词典
〈动〉
把菜肴放在热油里炒到半熟,以备再加作料加水煮熟 [stir-fry before stewing]
【煸】的基本含义
一种烹饪方法。在烧、炖之前把食物用少量的油稍炒一下。
【煸】的网络含义
煸基本解释是把菜肴放在热油里炒到半熟,以备再加作料烹熟
【煸】的组词及解释
组词 | 拼音 | 解释 |
---|---|---|
煸炒 | [biān chǎo] | 又称干煸或干炒,平常时候大多叫做干煸。它是一种较短时间加热成菜的方法,原料经刀工处理后,投入小油量的锅中,中火热油不断翻炒,原料见油不见水汁时,加调味料和辅料继续煸炒,至原料干香滋润而成菜的烹调方法。 |
打煸炉 | [dǎ biān lú] | “打煸炉”,或“打边炉”,就是粤语“吃火锅”的意思。 |
【煸】的近义词,【煸】的反义词
煸的近义词:查无煸的近义词
煸的反义词:查无煸的近义词
【煸】的相关字
1、与【煸】同音的字
煸同音的字:猵(bian1),牑(bian1),鯾(bian1),蝙(bian1),炞(bian1),边(bian1),砭(bian1),籩(bian1),辺(bian1),籓(bian1),鯿(bian1),萹(bian1)
2、与【煸】同部首的字
煸同部首的字:?,熅,烦,熪,煐,熜,焖,?,炵,?,熽,烥
3、与【煸】同笔画的字
煸同笔画的字:塎,摄,?,筽,?,?,鲉,楡,?,塚,腪,?
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