糖梨[táng lí] ,释义:一种栽培的梨,以其甜味著称。
壳多糖[qiào duō táng] ,释义:壳多糖又称几丁质,为N-乙酰葡糖胺通过β连接聚合而成的结构同多糖。
橄榄糖[gǎn lǎn táng] ,释义:用橄榄树脂和皮叶熬制的胶脂。可以涂补船只。
扭股儿糖[niǔ gǔr táng] ,释义:用麦芽糖制成的两股或三股扭在一起的食品,多用来形容扭动或缠绕的形状。
制糖[zhì táng] ,释义:将制糖原料(如甜菜、甘蔗)经过一系列加工过程(如提净、碳化、经骨炭或活性炭过滤和结晶)生产出糖
窠丝糖[kē sī táng] ,释义:一种麦芽糖制成的糖果。也叫茧糖。
糖舌蜜口[táng shé mì kǒu] ,释义:甜言蜜语,说讨人喜欢的动听的话。
敲白糖[qiāo bái táng] ,释义:白糖。
茧糖[jiǎn táng] ,释义:饧糖的一种。大如枣核,两头尖,形似茧,故称。
同质多糖[tóng zhì duō táng] ,释义:由一种单糖缩合、失水组成的多糖。
酥糖[sū táng] ,释义:用面粉、芝麻与糖制成的食品。
饧糖[xíng táng] ,释义:麦芽糖;糖稀。明 徐渭《风鸢图》诗之五:“明朝又是清明节,鬭买餳糖 柳市 西。”《黑籍冤魂》第十一回:“这 阿荫 蠢然一物,平日见他父兄吃鸦片,以为这鸦片与餳糖一般的好吃。”
沙糖[shā táng] ,释义:即砂糖。
梨膏糖[lí gāo táng] ,释义:用梨汁和蜜等制成的糖。有止咳作用。
软糖[ruǎn táng] ,释义:柔软的糖块。
糖萝卜[táng luó bo] ,释义:1.甜菜。","2.蜜饯的胡萝卜。
低糖[dī táng] ,释义:属性词。(食品)含糖量低的:~糕点。
糖水[táng shuǐ] ,释义:一种又浓又粘的糖和水的浓缩溶液(有的还加放香精)
米花糖[mǐ huā táng] ,释义:一种著名的传统小吃,香甜可口,具有米花清香。
关东糖[guān dōng táng] ,释义:一种麦芽糖,用麦芽和米或杂粮制成,白色或带黄色。
黄茧糖[huáng jiǎn táng] ,释义:食品名。
冰糖壶卢[bīng táng hú lú] ,释义:亦作“冰糖葫芦”。一种食品。用竹签串上山楂、海棠等果实,蘸以溶化的冰糖制成,甜脆可口。
葡萄糖[pú táo táng] ,释义:有机化合物,化学式C6H12O6。无色或白色细小晶体,有甜味,是一种最普通的单糖。广泛存在于生物体中,特别是葡萄中,是人和动物能量的主要来源。医药上用作滋补剂,也用来制糖果等。
糖风[táng fēng] ,释义:香甜的风。
脱氧核糖[tuō yǎng hé táng] ,释义:有机化合物,含醛基的戊糖,与核糖的区别是紧接醛基的碳原子上没有氧原子。
糖饴[táng yí] ,释义:饴糖。
桂花糖[guì huā táng] ,释义:1.糖渍桂花。","2.掺有桂花的糖食。
糖醋[táng cù] ,释义:1.糖和醋。","2.加入糖和醋的。","3.用制糖或制淀粉的下脚料,通过酒精或醋酸发酵的方法而制成的食醋。
桂糖[guì táng] ,释义:桂花糖。
口香糖[kǒu xiāng táng] ,释义:糖果的一种,用人心果树分泌的胶质加糖和香料制成,只可咀嚼,不能吞下。
胶姆糖[jiāo mǔ táng] ,释义:口香糖。胶姆,英语gum的译音。参见“口香糖”。
粗糖[cū táng] ,释义:在制糖过程中属于精制前的产品,为灰黄色至棕色的蔗糖结晶,表面涂盖着一层糖浆薄膜。
高血糖[gāo xuè táng] ,释义:空腹血中葡萄糖含量高于1.3克\/升叫做高血糖。病理性高血糖见于胰岛素分泌不足的糖尿病;生理性高血糖见于食糖过多或情绪激动时。
条糖儿[tiáo táng ér] ,释义:见“条儿糖”。
木糖醇[mù táng chún] ,释义:有机化合物,化学式C5H12O5。白色粉状或颗粒状晶体,味甜。代替蔗糖可预防龋齿,也可供糖尿病人食用。
糖化剂[táng huà jì] ,释义:淀粉转化为可发酵性糖时所用的催化剂。
蔗糖聚酯[zhè táng jù zhǐ] ,释义:脂肪酸蔗糖聚酯的简称,是一种油脂替代品。
蜂糖[fēng táng] ,释义:即蜂蜜。
糖苷[táng gān] ,释义:有机化合物的一类,由糖类和其他有机化合物失水缩合而成,广泛存在于植物体中。简称苷,旧称甙(dài)。
糖苷[táng gān] ,释义:有机化合物的一类,由糖类和其他有机化合物失水缩合而成,广泛存在于植物体中。简称苷,旧称甙(dài)。
糖厂[táng chǎng] ,释义:用甘蔗、甜菜等生产糖的工厂。
糖工程[táng gōng chéng] ,释义:糖工程与蛋白质工程和基因工程等学科一样同属生物技术的范畴,其基础研究部分也称糖生物学。
糖尿[táng niào] ,释义:尿液葡萄糖定性试验阳性的表现,对诊断糖尿病有意义。
桂糖[guì táng] ,释义:桂花糖。
霜糖[shuāng táng] ,释义:即糖。糖为甘蔗汁或甜菜汁熬制后所成的结晶物,故称。
多糖[duō táng] ,释义:由三个以上的单糖分子组成的糖,如淀粉、糖原、纤维素等。
麦芽糖[mài yá táng] ,释义:有机化合物。由两个葡萄糖分子结合而成。是饴糖的主要成分。由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉而制得。用作营养剂,也供配制培养基用。
糖厂[táng chǎng] ,释义:用甘蔗、甜菜等生产糖的工厂。
核糖[hé táng] ,释义:有机化合物,含醛基的戊糖,是核糖核酸的组成成分之一。
卖糖[mài táng] ,释义:方言。谓说好话。
糖色[táng shǎi] ,释义:用红糖炒至半焦而成的深棕色半流体,做肉类和其他一些食品时用来上色。
饧糖[xíng táng] ,释义:麦芽糖;糖稀。明 徐渭《风鸢图》诗之五:“明朝又是清明节,鬭买餳糖 柳市 西。”《黑籍冤魂》第十一回:“这 阿荫 蠢然一物,平日见他父兄吃鸦片,以为这鸦片与餳糖一般的好吃。”
浇切糖[jiāo qiē táng] ,释义:一种糕点。薄而稣脆。
糖食[táng shí] ,释义:用糖制作的食品的统称;甜食。
酥糖[sū táng] ,释义:用面粉、芝麻与糖制成的食品。
糖尿[táng niào] ,释义:尿液葡萄糖定性试验阳性的表现,对诊断糖尿病有意义。
冰糖葫芦[bīng táng hú lu] ,释义:糖葫芦。
马糖[mǎ táng] ,释义:见\"马唐\"。
微糖女[wēi táng nǚ] ,释义:形容一个女子的外貌好看。
糖梨[táng lí] ,释义:一种栽培的梨,以其甜味著称。
粗糖[cū táng] ,释义:在制糖过程中属于精制前的产品,为灰黄色至棕色的蔗糖结晶,表面涂盖着一层糖浆薄膜。
吹糖人[chuī táng rén] ,释义:吹糖稀作人形,可供儿童食用或玩赏。以其制作简单,常用以比喻作事容易。
棒糖[bàng táng] ,释义:粘在小棍上的一种糖果。
糖饴[táng yí] ,释义:饴糖。
欢喜糖儿[huān xǐ táng ér] ,释义:比喻给人带来高兴喜悦的事物。
蜂糖[fēng táng] ,释义:即蜂蜜。
如糖似蜜[rú táng sì mì] ,释义:像糖、蜜一样甘甜,甜美。
糖食[táng shí] ,释义:用糖制作的食品的统称;甜食。
糖醋[táng cù] ,释义:1.糖和醋。","2.加入糖和醋的。","3.用制糖或制淀粉的下脚料,通过酒精或醋酸发酵的方法而制成的食醋。
糖尿病[táng niào bìng] ,释义:一种慢性病。在遗传或不良环境因素作用下,体内胰腺中的胰岛素分泌不足,引起糖代谢紊乱,糖分从尿中排出体外。主要症状是多尿、多饮、多食、疲乏、消瘦等。易并发动脉硬化、视力障碍、皮肤化脓感染等。
棒糖[bàng táng] ,释义:粘在小棍上的一种糖果。
皮糖[pí táng] ,释义:用糖加适量的淀粉熬制成的糖果,韧性很强。
榄糖[lǎn táng] ,释义:即橄榄糖。
牛皮糖[niú pí táng] ,释义:江苏扬州传统名点之一,号称扬州一绝。
糖浆[táng jiāng] ,释义:1.用蔗糖加蒸馏水加热溶解后制成的较稠的糖溶液。医药上用来改变某些药物的味道,使容易服用。","2.制糖时熬成的浓度为60%的糖溶液,可用来做糖果等。
兽糖[shòu táng] ,释义:制成狮、象等兽形的糖果。一名享糖。
糖蟹[táng xiè] ,释义:糟腌的蟹。
糖拌三丁[táng bàn sān dīng] ,释义:鲜核桃仁、鲜莲子。
霜糖[shuāng táng] ,释义:即糖。糖为甘蔗汁或甜菜汁熬制后所成的结晶物,故称。
斫糖[zhuó táng] ,释义:斫糖系用麦芽糖做成,糖呈姜黄色,看起来挺硬,不过放在嘴里一会儿就软。
绵糖[mián táng] ,释义:也称绵白糖。糖粒细小,色白,柔软如绵,易于溶化。
什锦糖[shí jǐn táng] ,释义:指多种口味水果软糖混合的软糖。
葡糖[pú táng] ,释义:葡萄糖的简称。
卖糖[mài táng] ,释义:方言。谓说好话。
飨糖[xiǎng táng] ,释义:猊糖。制成人物狮象之形的糖。
鼻凹糖[bí āo táng] ,释义:见“鼻凹里砂糖”。
糖水[táng shuǐ] ,释义:一种又浓又粘的糖和水的浓缩溶液(有的还加放香精)
糖稀[táng xī] ,释义:含水分较多的麦芽糖,淡黄色,呈胶状,可用来制糖果、糕点等。
泡泡糖[pào pao táng] ,释义:口香糖的一种,咀嚼后可以吹出泡泡儿。
拿糖作醋[ná táng zuò cù] ,释义:摆架子,装腔作势。
夹心糖[jiā xīn táng] ,释义:夹心糖是以硬糖做外衣,内包各种馅心,口味随着馅心不同而变化。夹心糖内馅有软夹心和酥夹心两种,软夹心的内馅,多采用各种果酱或棉花糖,亦有用高档酒作为夹心的,酥夹心的内馅,采用各种果仁调制成酱,经隔水加热至43℃左右,然后装入果皮内制成。这类糖果的品种很多,有果酱夹心、果味夹心、酒味夹心、乳酪夹心、龙虾酥心、果仁酥心等。其质量要求,外表光亮洁白,外皮和夹心包合均匀,厚薄一致,形态完整,不得有破碎和裂缝等现象,入口应甜润香酥,无异味。
嗒糖[tà táng] ,释义:心里美滋滋。
香糖丸[xiāng táng wán] ,释义:一种药名,主治小儿吃泥害肚,进退不定,并治疳泻。
詹糖[zhān táng] ,释义:见“詹唐”。
制糖厂[zhì táng chǎng] ,释义:生产各种糖产品的工厂。
止咳糖浆[zhǐ hāi táng jiāng] ,释义:咳嗽是呼吸系统受到刺激时产生的一种防御性反射活动。轻微的咳嗽能清除气管内的痰液与异物,可自然缓解,一般不需服用止咳药;强烈而频繁的咳嗽,尤其是干咳,可能使病情加重而引起并发症,因此需要在治疗的同时加用止咳药。主要用于止咳,化痰。适用于感冒、咳嗽、多痰、支气管性气喘等症。
低聚糖[dī jù táng] ,释义:由2—10个单糖分子组成的糖,如蔗糖、麦芽糖等。
饴糖丸[yí táng wán] ,释义:名称:饴糖丸 组成:饴糖不拘多少。
葡糖[pú táng] ,释义:葡萄糖的简称。
糖粥[táng zhōu] ,释义:糖粥亦称红豆粥,江苏苏州传统小吃之一,在冬至节吃红豆粥。
沙糖[shā táng] ,释义:即砂糖。
焦糖拿铁[jiāo táng ná tiě] ,释义:拿铁咖啡的一种,指加入了焦糖以提高咖啡甜度的拿铁咖啡。
透糖[tòu táng] ,释义:冰糖。
水果糖[shuǐ guǒ táng] ,释义:掺用果汁制成的糖果。
糖包[táng bāo] ,释义:本是一种包糖的发面食品,由于加热熟制后,里边的糖会处于半流不流的状态,人们有感而发,常用来指做事不动脑筋的人·有时也说\"糖货\".\"糖\"也就成了表示愣笨傻的形容词·。
宝糖[bǎo táng] ,释义:用饴糖加工成的脆美饼类食品。
顺安酥糖[shùn ān sū táng] ,释义:安徽顺安地方名点,因产于安徽省铜陵县的顺安镇而得名,始制于唐代末年。
血糖[xuè táng] ,释义:血液中所含的葡萄糖,是机体的能源之一。主要来源是食物中的淀粉,以及肝中的糖原。
糖官人[táng guān rén] ,释义:以蔗糖和麦芽糖做成的各种造型。
糖衣炮弹[táng yī pào dàn] ,释义:比喻腐蚀、拉拢,拉人下水的手段。如吹拍捧场、小恩小惠、金钱美色等。
糖水照[táng shuǐ zhào] ,释义:意味着甜美好看。
条儿糖[tiáo ér táng] ,释义:亦作“条糖儿”。长形的糖制食品。
琥珀糖[hǔ pò táng] ,释义:即琥珀饧。
绵糖[mián táng] ,释义:也称绵白糖。糖粒细小,色白,柔软如绵,易于溶化。
糖醇[táng chún] ,释义:一种多元醇,含有两个以上的轻基。
软糖[ruǎn táng] ,释义:柔软的糖块。
糖水王八[táng shuǐ wáng ba] ,释义:王八为闺,糖水为蜜。形容亲密的朋友关系,多用来形容两位女性间的正常朋友关系。
糖样[táng yàng] ,释义:糖饧:永康、义乌、东阳、磐安方言音叫糖洋、糖泱等,是浙江永康、义乌、东阳、磐安地方传统小吃,属于夏季甜品。据《义乌市志》记载:七月半,糖饧、索粉当一顿。
糖粘羊尾[táng nián yáng wěi] ,释义:一道名菜,属于川菜,虽然菜名有羊尾,但制作材料确实猪肥膘肉。
糖画[táng huà] ,释义:一种传统民间手工艺,以糖为材料来进行造型的。
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