《刀削面》拼音/读音/英文/繁体

刀削面的拼音,读音,繁体,注音,火星文,平调拼音

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《刀削面》是由刀、削和面组成的词语，它的拼音是dāo xiāo miàn，这篇文章不仅提供了《刀削面》的读音，繁体，注音，火星文，拼读方法，而且还为您整理了英文翻译，德语翻译，法语翻译等，帮助您更加深入地学习和理解《刀削面》这个词语。

刀削面的拼音，英语，德语，法语

刀削面的意思，刀削面是什么意思

一种面食，先用面粉加水和成较硬的面团，再用刀削成窄而长的面片儿，煮着吃。也叫削面。

刀削面（外文名：Daoxiao Noodles），是山西大同市的地方特色传统面食，为“中国十大面条”之一，流行于北方。操作过程：将面粉和成团块状，左手举面团，右手拿弧形刀，将面一片一片地削到开水锅内，煮熟后捞出，加入各种口味的臊子、调料食用，以山西大同刀削面最为著名。山西刀削面因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶；入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。它与北京的炸酱面、河南的烩面、湖北的热干面、四川的担担面，同称为中国五大面食，享有盛誉是山西美食最具代表性的名片之一。2017年6月20日，国家质检总局、国家标准委联合发布《公共服务领域英文译写规范》系列国家标准，刀削面的名词标准翻译为Daoxiao Noodles，将于2017年12月1日起正式实施。

刀削面相关词语

刀的组词：刀法，小刀，弯刀，刀斧，屠刀，剪刀，朴刀，主刀，开刀，吃刀，刀具，战刀，刀口，球刀，军刀，刀兵，錾刀，刀片，刀背，麻刀

削的组词：剥削，斧削，削弱，瘦削，削壁，削减，削平，削发，削价，笔削，删削，朘削，侵削，孤削，削背，剟削，刊削，削肺，黜削，青削

面的组词：后面，水面，白面，外面，拉面，面子，和面，笑面，阳面，冷面，里面，面皮，对面，上面，面条，见面，平面，面包，谜面，面粉

刀削面的近同音词语：忉怛，叨絮，叨啕，叨领，叨位，叨膺，体靣，挂麵，齑麫

刀削面的形似词语：刀板，刀工，刀头剑首，刀俎，刀耕火耘，刀山，洋刀，跳刀，卑手刀，揙刀，仪刀，飞刀，面黏，面临，面不改色，面影，面花，面阔，索面，水面，掩面，红光满面，买脸面，獠面

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