汁方 ,释义:见“汁防”。
汁协 ,释义:和谐;协调。
毒汁 ,释义:有毒的汁液。
灰汁 ,释义:植物灰浸泡过滤后所得之汁。主要成分为碳酸钾,呈碱性,可供洗濯用。
浇汁 ,释义:具有不同风味的调味汁,浇进固体食物或沾在餐末甜点心或饼上。
汁水 ,释义:汁儿:这种果子~很多。
金汁 ,释义:1.金属的溶液。","2.用金放入水中煮取的汁液。明 李时珍《本草纲目·金石一·金》﹝集解﹞引 陈藏器 曰:“煎取金汁,便堪镇心。”","3.粪清。明 宋应星《天工开物·火药料》:“毒火以砒,硇沙为君,金汁、银銹、人粪和制。”锺广言 注:“金汁:即‘粪清’,用棉纸过滤后贮藏一年以上的粪汁。”
铜汁 ,释义:铜熔化后的液体。
果汁 ,释义:用鲜果的汁水制成的饮料。
汁献 ,释义:即秬鬯。古代祭祀时用以求神的香酒。用黑黍和郁金草酿成。
汁光 ,释义:见“汁光纪”。
汁洽 ,释义:协洽。地支“未”的别名。《史记·历书》:“昭阳汁洽二年。”裴駰 集解:“汁,一作‘协’。”《隶释·汉巴郡太守樊敏碑》:“﹝ 樊敏 ﹞八十有四,嵗在汁洽,纪验期臻,奄曶臧形。”参见“协洽”。
鱼汁 ,释义:鱼汤,以鱼和水加佐料烹煮之汤菜。
汁莎 ,释义:即秬鬯。参见“汁献”。
溷汁 ,释义:污水;粪汁。
爆汁 ,释义:汁不多,但能抱住菜,菜吃完,盘里不剩汁。
白汁 ,释义:植物中的白色液体。
咸汁 ,释义:含盐分的汁水。
收汁 ,释义:是烹调的一个手法,指的是把汤汁熬浓。
汁滓 ,释义:汁液与渣滓。
汁液 ,释义:汁儿。
胆汁 ,释义:肝脏细胞分泌的 液体。黄绿色,味苦。一部分直接排入肠腔,另一部分先进入胆囊,经浓缩与储存后再在进食时输入肠 腔。对消化脂肪有重要作用。
鸡汁 ,释义:也称鸡汁调味料,是以磨碎的鸡肉或鸡骨或其浓缩抽提物以及其他辅料等为原料,添加或不添加香辛料和(或)食用香料等增香剂加工而成的,具有鸡的浓郁鲜味和香味的汁状复合调味料。
汁防 ,释义:汉 代侯国名。在今 四川省 什邡县 境。
肉汁 ,释义:煮肉时或煮肉后释出的液汁。
茗汁 ,释义:茶水。
烟汁 ,释义:亦作“烟汁”。墨汁。
树汁 ,释义:树木流出的汁液。
墨汁 ,释义:用墨加水研成的汁,也指用黑色颜料加水和少量胶质制成的液体。
雪汁 ,释义:雪水。北魏 贾思勰《齐民要术·种穀》:“雪汁者,五穀之精也,使稼耐旱。常以冬藏雪汁,器盛埋於地中。”宋 苏轼《岐亭》诗之一:“昨日云阴重,东风融雪汁。”宋 杨万里《钓雪舟中霜夜望月》诗:“一年月色只腊里,雪汁揩磨霜...
梅汁 ,释义:梅子制成的调味汁液或饮料。
脑汁 ,释义:见〖绞脑汁〗。
卤汁 ,释义:1.盐卤。","2.盐汁。","3.煮卤菜的汁水。如:卤汁豆腐干就是泡在卤汁中煮成的。
棹汁 ,释义:棹树叶的汁液。
乳汁 ,释义:由乳腺分泌出来的白色液体,含有水、蛋白质、乳糖、盐类等营养物质。通称奶。
啜汁 ,释义:喝汤。比喻乘机邀功或沾光吃闲饭。《史记·魏世家》:“彼劝太子战攻,欲啜汁者众。”张守节 正义:“冀功勋者众也。”唐 陆龟蒙《杂讽》诗之二:“年来横干戈,未见拔城邑。得非佐饔者,齿齿待啜汁。”清 和邦额《夜谭随录·崔秀才》:“往日良朋密友,有求必应,啜汁者岂止一人。”
汤汁 ,释义:食物加水煮出的汁液。
原汁 ,释义:肉、鱼或蔬菜在其中炖过的液体,用作汤、炖制的食物、肉汁或调味汁的底汁。
煮汁 ,释义:药物和水熬成汁液。
豆汁 ,释义:1.(~儿)制绿豆粉时剩下来的汁,发酵后味酸,可做饮料。
雨汁 ,释义:雨夹雪。
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